Les créations

NOLITA TOBLERONE

Le toblerone façon Gianduiotto de Turin…

16
PROFITEROLES

Profiteroles au cacao, crème à la noix de coco, sauce au chocolat Biskelia de la maison Valrhona

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YOGOURT

Mousse de yaourt & pamplemousse rose, sorbet à la grenade & crumble au chocolat

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ANELLI

Anneaux de mangue fraîche à la mousse de citron de Sicile, menthe & riz soufflé au chocolat

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Les classiques

Tiramisù

Classique tiramisù au café.

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ZUPPA INGLESE

Brioche maison à l’antique liqueur Alkermès,
sphère de chocolat noir à la crème anglaise

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AFFOGATO

Glace à la vanille de Bourbon, noisettes & pistaches caramélisées, arrosées de café chaud

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GELATO

Glaces & sorbets faits maison dans le pur respect de la tradition Italienne

12
Pour accompagner votre dessert ...

Les vins de dessert au verre

Trentino
Roen

DOC 2013 KELLEREI TRAMIN

19
Veneto
Recioto della Valpolicellat

DOC 2008 Venturini

15
Sicilia
Passito di Noto Il Musico

DOC 2009 Benanti

13
Malvasia delle Lipari

DOC 2008 Caravaglio

13

Caffe Lavazza

Café Lavazza préparé à la moka Bialetti pour 2
10
Espresso lavazza
4
Decafeiné Lavazza
4
Caffé Latte
6
Cappuccino
6
Latte macchiato
6

Thés & infusions

Kusmi tea

Earl Grey, English Breakfast, Darjeeling BIO, Ceylan O.P, Prince Wladimir, Gunpowder, thé vert menthe nanah, thé vert gingembre citron, thé vert jasmin, Detox, verveine, tilleul, camomille, Anastasia

6

Prix en €, donnés à titre indicatif et susceptibles d'être modifiés.

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