Nolita

Nolita

Ristorante éd Enoteca

La véritable cuisine italienne, que d'aucuns considèrent comme la meilleure du monde, se distingue par la variété de ses produits

Réserver une table La carte
FIAT CAFFÈ

FIAT CAFFÈ

Le plaisir de vivre à l'italienne

Le plaisir de vivre à l'italienne, c'est prendre le temps de se laisser aller à des discussions en terrasse derrière un capuccino, une bruschetta ou un cocktail

La carte

#NOLITA

#Ristorante e enoteca

#réserver

Antipasti

Nolita

Légumes simplement grillés, marinés à l’huile extra vierge d’olive taggiasche

20
PARMIGIANO

Cubes de Parmesan Reggiano 36 mois d’affinage en tempura & vieux vinaigre balsamique de Modène

20
Melanzana

Aubergine cuite à basse température, tomate confite, chair de crabe, crémeux de mozzarella & parmesan façon Parmigiana...

24
Salumi

Sélection de charcuteries typiques d’Italie & gnocchi frits au stracchino comme à Bologne

24
ZIBELLO

Jambon cru d’exception “culatello di Zibello” 24 mois d’affinage & petites focaccine aux deux origans

28
Tonnato

Fines tranches de veau rôti, sorbet “tonnato” & truffe noire de Norcia

28
Polipetti

Belle salade scarole, petits poulpes de roche frits & sauce César

26
Tonno

Filet de thon à l’huile extra vierge d’olive Nocellara, préparé et mis en bocal par nos soins accompagné de ses légumes “sott' aceto”

26
Calamari

Nos fameuses tagliatelle de calamars à la vapeur, tomates cerises confites, pain croquant, amandes & fromage pecorino

28
Branzino

Carpaccio de bar de ligne, pamplemousse rose, concombre, sauce au yaourt & poudre de menthe poivrée piperita

28
Notre séléction de mozzarelle

Pour 2 personnes servie simplement avec son pain chaud maison, huile extra vierge d’olive Nocellara & tomates cerises de Pachino

LA BUFALA

Mozzarella BIO di bufala Campana 500 grammes

39
LA FIOR DI LATTE

Nodini de mozzarella au lait de vache 500 grammes

39
L’AFFUMICATA

Bocconcini de mozzarella" di bufala Campana" fumée 500 grammes

39

Pizzette

Pizza à Nolita
pizza tomate thon à Nolita
D.O.P.

Petite pizza à la tomate San Marzano BIO, mozzarella "di bufala Campana" & basilic

16
Crudaiola

Petite focaccia, tomates “coeur de pigeon”, burrata, roquette & olive taggiasche

20
Siciliana

Petite pizza à la tomate, thon à l’huile d’olive maison, câpres & olives taggiasche

22
TARTUFO

Petite pizza à la mozzarella di bufala & truffe noire

35

Paste

Pomo d'oro

Spaghetti aux tomates cerise de Sicile & basilic

20
Norma

Paccheri “alla Norma” coulis de tomate, aubergines confites & ricotta salée

24
Amatriciana

Mezzi paccheri “all' Amatriciana”, tomates fraîches, pancetta fumée maison, oignons confits & pecorino Romano

24
Chitarra

Spaghetti “alla chitarra” au beurre et parmesan, ragout fin de veau & jus corsé

26
Ravioli

Ravioli “del plin” comme au Piémont, au brasato de boeuf au Barolo & son jus corsé

36
Cannelloni

Cannelloni de pâte de riz Arborio au black cod, guazzetto de tomate à l’encre de seiche

39
Ostriche

Linguine au pesto de basilic comme en Ligurie, huîtres Marennes Oléron n° 3 & noix de coco

39
Astice

Linguine aux sardines comme en Sardaigne… raisins secs, pignons de pins & chapelure méditerranéenne

39

Risotti

Risotto à la tomate San Marzano
Risotto au Parmesan & calamars au nature
Peperone

Risotto au jus de poivron jaune, essence d’olive noire & poudre de câpres de Pantelleria

24
Spritz

Risotto au prosecco, sauce à l’Aperol & gambas rouge de Sicile mi-cuite à l’orange

29
Asparagi

Risotto aux asperges, poudre de Bresaola della valtellina & sorbet au parmesan

29

Pesci

Saumon et spaghetti
merluzzo : filet de cabillaud à la vapeur
Dentice

Denti de la Méditerranée façon “acqua pazza”, tomates “coeur de pigeon”, câpres de Pantelleria & croûtons de pain

36
Merluzzo

Cabillaud frit à la polenta bramata de Bergame, déclinaison de petits pois, spianata piquante de Calabre & oeuf de caille

39
POLIPO

Poulpe de roche snacké, crème de pomme de terre, citron caviar & sauce à la roquette

39

Carni

Cochon de lait cuit 17 heures à basse température, caramélisé aux épices
Noix d’entrecôte de bœuf
Arrostino

Rôti de boeuf cuit à basse température, millefeuille de pomme de terre rôties au beurre, petits légumes printaniers & son jus corsé

35
FEGATO

Foie de veau saisi au beurre de sauge à la Vénitienne, ravioli de polenta aux oignons à l’étouffé

39
Milanese

Belle côte de veau panée comme à Milan… artichauts & salade de roquette

39

Prix en €, donnés à titre indicatif et susceptibles d'être modifiés.

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Autour de la truffe noire de Norcia

Risotto à la truffe noire de Norcia
Spaghettis aux truffes noires de Lancia
Scampi

Monochrome de langoustines du Guilvenec, carottes, orange, safran & truffes noires

39
Risotto

Risotto à la truffe noire de Norcia, artichauts poivrades et Parmesan Reggiano

55
Spaghetti Chitarra

Spaghetti "alla chitarra" à la truffe noire de Norcia

59

Prix en €, donnés à titre indicatif et susceptibles d'être modifiés.

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Les créations

NOLITA TOBLERONE

Le toblerone façon Gianduiotto de Turin…

16
PROFITEROLES

Profiteroles au cacao, crème à la noix de coco, sauce au chocolat Biskelia de la maison Valrhona

16
YOGOURT

Mousse de yaourt & pamplemousse rose, sorbet à la grenade & crumble au chocolat

16
ANELLI

Anneaux de mangue fraîche à la mousse de citron de Sicile, menthe & riz soufflé au chocolat

16

Les classiques

Tiramisù

Classique tiramisù au café.

14
ZUPPA INGLESE

Brioche maison à l’antique liqueur Alkermès,
sphère de chocolat noir à la crème anglaise

16
AFFOGATO

Glace à la vanille de Bourbon, noisettes & pistaches caramélisées, arrosées de café chaud

12
GELATO

Glaces & sorbets faits maison dans le pur respect de la tradition Italienne

12
Pour accompagner votre dessert ...

Les vins de dessert au verre

Trentino
Roen

DOC 2013 KELLEREI TRAMIN

19
Veneto
Recioto della Valpolicellat

DOC 2008 Venturini

15
Sicilia
Passito di Noto Il Musico

DOC 2009 Benanti

13
Malvasia delle Lipari

DOC 2008 Caravaglio

13

Caffe Lavazza

Café Lavazza préparé à la moka Bialetti pour 2
10
Espresso lavazza
4
Decafeiné Lavazza
4
Caffé Latte
6
Cappuccino
6
Latte macchiato
6

Thés & infusions

Kusmi tea

Earl Grey, English Breakfast, Darjeeling BIO, Ceylan O.P, Prince Wladimir, Gunpowder, thé vert menthe nanah, thé vert gingembre citron, thé vert jasmin, Detox, verveine, tilleul, camomille, Anastasia

6

Prix en €, donnés à titre indicatif et susceptibles d'être modifiés.

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Softs

Vittel, San Pellegrino - 50 cl
6
Surgiva Naturale ou Mossa - 75 cl
8
Gazzosa Lurisia - 27,5 cl
6
Chinotto Lurisia - 27,5 cl
6
Orangina - 25 cl
6
Orange, pamplemousse ou citron fraîchement pressé
8
Jus de fruits Zuegg - 25 cl
6
Coca Cola Classique, Light ou Zéro - 33 cl
6
Schweppes - 25 cl
6
Perrier - 33 cl
6

Aperitifs & Alcools

Martini Bianco, Rosato, Rosso ou Gold - 5 cl
8
Campari, Aperol, Punt & Mes - 5 cl
8
Vermouth di Torino Cocchi - 5 cl
10
Vodka Ketel One, Belvedere, Grey Goose - 5 cl
14
Vodka Ciroc Blue Dot, redberry, coconut, peach - 5 cl
14
Gin Bombay Saphire, Tanqueray, Hendricks,The Botanist - 5 cl
14
Whisky Oban, J&B, Monkey Shoulders, Jack Daniel - 4 cl
14
Whisky Caol Ila, Nikka pure malt, Glen Deveron, Cardhu, Talisker, Lagavulin - 4 cl
16
Whisky Johnny Walker « Blue Label »
49
Tequila Reposado Don Julio - 5 cl
14
Tequila Patron Gold - 5 cl
18

Les cocktails (14 cl)

Spritz

Aperol, Prosecco, eau de Seltz et orange

12
Americano

Martini Rosso, Campari & Soda

12
Negroni

Martini Rosso, Campari, Gin

12
NEGRONI SBAGLIATO

Martini Rosso, Campari, & Prosecco

14
Mojito

Rhum, citron vert, menthe fraîche & sucre de canne

15
CAIPIROSKA FRAGOLA

Vodka, sucre de canne, citron vert & fraise pressée

15
Bellini

Prosecco & jus de pêche blanche

15
Rossini

Prosecco & jus de fraise

15
Nolita

Vodka, Amaretto di Saronno, jus de fraise & passion

15
Cosmopolitan

Vodka, Triple Sec, lime & jus de cranberry

15
Vodka Martini

Vodka, Martini Dry & olive

15
Vodka Collins

Vodka, jus de citron, sucre, orange, citron & cerises amarena

15
Bloody Mary

Vodka, jus de tomate, jus de citron, sel au céleri, Tabasco

15
Melatini

Vodka I Spirit, liqueur de pomme & lime

15

Prosecchi, Spumanti & Champagnes

Prosecchi
  • Prosecco brut

    DOC Treviso BIANCAVIGNA

  • Verre 10
  • Bouteille 49
  • Prosecco brut superiore

    DOCG 2015 DE FAVERI

  • Verre -
  • Bouteille 75
Franciacorta
  • Montenisa brut

    DOCG MONTENISA

  • Verre 12
  • Bouteille 80
  • Bellavista Gran cuvée

    DOCG 2007 BELLAVISTA

  • Verre -
  • Bouteille 180
Champagne
  • Champagne extra brut

    BILLECART SALMON

  • Verre 14
  • Bouteille 99
  • Champagne brut rosé

    BILLECART SALMON

  • Verre 18
  • Bouteille 130
  • Champagne brut blanc de blanc

    BILLECART SALMON

  • Verre -
  • Bouteille 130
  • Champagne Nicolas François Billecart

    1999 BILLECART SALMON

  • Verre -
  • Bouteille 340
  • Champagne Dom Perignon

    2006 MOET & CHANDON

  • Verre -
  • Bouteille 340
  • Champagne brut

    ARMAND DE BRIGNAC

  • Verre -
  • Bouteille 499
  • Champagne brut blanc de blanc

    ARMAND DE BRIGNAC

  • Verre -
  • Bouteille 825
  • Champagne brut rosé

    ARMAND DE BRIGNAC

  • Verre -
  • Bouteille 825

Digestivi, Amari & Liquore

Grappe
Grappa classica

PIAVE

12
Grappa classica

NONINO

14
Grappa monovitigno Chardonnay

GIUSEPPE BERTAGNOLI

18
Grappa monovitigno Muller Thurgau

GIUSEPPE BERTAGNOLI

18
Grappa monovitigno Gewürztraminer

GIUSEPPE BERTAGNOLI

18
Grappa monovitigno Teroldego

GIUSEPPE BERTAGNOLI

18
Grappa monovitigno Moscato

GIUSEPPE BERTAGNOLI

18
Grappa monovitigno Mazermino

GIUSEPPE BERTAGNOLI

18
Grappa monovitigno Picolit

NONINO

22
Grappa monovitigno Fragolino

NONINO

22
Grappa di Sassicaia

TENUTA SAN GUIDO

29
Cognac
Cognac VS

D’USSE

14
Fine de Cognac

HENNESSY

14
Cognac XO

HENNESSY

16
Cognac XO

OTARD

16
Cognac Paradis

HENNESSY

99
Amari
Amaro Lucano, Amaro Averna, Amaro Nonino
14
Amaro Petrus, Amaro Unicum, Jaeger Maiester, Padre peppe
14
Liquore Strega, liquore Galliano
14
Armagnac, Calvados, eaux de vie
14
Limoncello di Sorrento, Arancello, Sambucca, Prunus, Pirus, etc…
14
Amaretto di Saronno
14

Boissons chaudes

Caffe Lavazza
Café Lavazza préparé à la moka Bialetti pour 2
10
Espresso lavazza
4
Décaféiné Lavazza
4
Caffè Latte
6
Cappuccino
6
Latte macchiato
6

Thés & Infusions

Kusmi Tea

Earl Grey, English Breakfast, Darjeeling BIO, Ceylan O.P, Prince Wladimir, Gunpowder, thé vert menthe nanah, thé vert gingembre citron, thé vert jasmin, Detox, verveine, tilleul, camomille, Anastasia

Prix en €, donnés à titre indicatif et susceptibles d'être modifiés.

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Vini Bianchi

Trentino Alto Adige
Pinot grigio

DOC 2014 KELLEREI TRAMIN

45
Gewurztraminer

DOC 2015 KELLEREI TRAMIN

59
Friuli
Collio bianco

DOC 2014 RONCUS

45
Veneto
Soave « Castelcerino » BIO

BIO DOCG 2013 FILIPPI

49
Sauvignon « il bianco »

DOC 2014 SERAFINI & VIDOTTO

55
Ribolla Gialla BIO

IGT 2009 PODVERSIC DAMIJAN

99
Piemonte
Langhe bianco

DOC 2015 PARUSSO

45
Langhe bianco « Arneis »

DOC 2014 PIO CESARE

49
Gavi

DOC 2012 PIO CESARE

69
Langhe bianco « bricco Rovella »

DOC 2010 PARUSSO

160
Langhe bianco « gaia & rey »

DOC 2011 GAJA

299
Langhe bianco « gaia & rey »

DOC 2006 GAJA

399
Langhe bianco « gaia & rey »

DOC 2005 GAJA

399
Toscana
Vermentino « Melacce » BIO

DOC 2014 COLLE MASSARI

49
Chardonnay « Molino delle Balze »

IGT 2013 ROCCA DI CASTAGNOLI

49
Vermentino Bolgheri BIO

DOC 2014 GRATTAMACCO

110
Umbria
Cervaro della Sala

IGT 2013 CASTELLO DELLA SALA

139
Abruzzo
Pecorino colline Teatine

IGT 2015 IL FEUDUCCIO

39
Puglia
Donna Marzia

IGT 2014 CONTI ZECCA

39
Chardonnay

IGT 2014 TORMARESCA

39
Basilicata
Basilicata bianco

IGT 2013 RE MANFREDI

45
Campania
Falanghina del Beneventano

IGT 2015 VINOSIA LUCIANO ERCOLINO

39
Greco di tufo

DOCG 2013 FEUDI DI SAN GREGORIO

59
Fiano di Avellino

DOCG 2013 FEUDI DI SAN GREGORIO

59
Calabria
Chardonnay « Critone »

IGT 2015 LIBRANDI

39
Sardegna
Vermentino « I Papiri »

DOC 2012 SANTA MARIA LA PALMA

49
« Vigna ‘Ngena »

DOC 2013 CAPICHERA

105
Isola dei Nuraghi

IGT 2009 CAPICHERA

129
« Santigaini »

IGT 2009 CAPICHERA

329
Sicilia
Chardonnay di Sicilia

IGT 2014 MANDRAROSSA

39
Grecanico di Sicilia Alastro

IGT 2013 PLANETA

45
Etna bianco "Archineri"

DOC 2014 PIETRADOLCE

85
Fiano di Sicilia « Cometa »

IGT 2013 PLANETA

129
Chardonnay

IGT 2013 PLANETA

139

Vini Rosati

Veneto
Pinot grigio "blush"

IGT 2014 SAN VIGILIO

39
Emilia Romagna
Lambrusco rosé metodo classico

DOC 2010 CAVICCHIOLI

69
Toscana
Grottolo BIO

IGT 2013 COLLE MASSARI

45
Sicilia
Etna rosato

DOC 2014 PIETRADOLCE

59

Vini Rossi

Trentino Alto Adige
Lagrein südtirol

DOC 2014 KELLEREI TRAMIN

45
Merlot südtirol

DOC 2014 KELLEREI TRAMIN

45
Merlot terre di San Leonardo

IGT 2012 SAN LEONARDO

59
Pinot nero "Blauburgunder"

DOC 2013 ELENA WALCH

69
Pinot nero

DOC 2013 FRANZ HAAS

79
Villa Gresti di San Leonardo

IGT 2006 TENUTA SAN LEONARDO

110
San Leonardo

IGT 2008 TENUTA SAN LEONARDO

190
San Leonardo

IGT 2007 TENUTA SAN LEONARDO

190
San Leonardo

IGT 2006 TENUTA SAN LEONARDO

240
Veneto
Valpolicella classico

DOC 2014 VENTURINI

36
Valpolicella classico superiore

DOC 2012 VENTURINI

49
Amarone della Valpolicella

DOC 2010 VENTURINI

140
Amarone della Valpolicella

DOC 2004 ALLEGRINI

210
Valpolicella classico superiore

DOC 2007 ROMANO DAL FORNO

240
Amarone della Valpolicella

DOC 2008 ROMANO DAL FORNO

690
Amarone della Valpolicella

DOC 2004 ROMANO DAL FORNO

890
Amarone della Valpolicella

DOC 2003 ROMANO DAL FORNO

990
Phigaia « after the red »

DOC 2011 SERAFINI & VIDOTTO

59
Il rosso dell’Abazia

IGT 2008 SERAFINI & VIDOTTO

120
Il rosso dell’Abazia

IGT 2004 SERAFINI & VIDOTTO

120
Il rosso dell’Abazia*

IGT 2001 SERAFINI & VIDOTTO

210
Pinot nero

IGT 2011 SERAFINI & VIDOTTO

130
Pinot nero

IGT 2010 SERAFINI & VIDOTTO

130
Pinot nero

IGT 2009 SERAFINI & VIDOTTO

130
Pinot nero

IGT 2007 SERAFINI & VIDOTTO

130
Pinot nero

IGT 2005 SERAFINI & VIDOTTO

170
Piemonte
Dolcetto d’Alba

DOC 2014 PRUNOTTO

39
Dolcetto d’Alba « Augenta »

DOC 2013 PELISSERO

39
Dolcetto d’Alba Piani noce

DOC 2014 PARUSSO

46
Dolcetto d’Alba

DOC 2014 PIO CESARE

59
Barbera d’Alba ornati

DOC 2014 PARUSSO

69
Langhe nebbiolo

DOC 2014 PARUSSO

69
Bricco del bosco « Vigne vecchie »

DOC 2006 ACCORNERO

190
Barolo

DOCG 2012 PARUSSO

110
Barolo*

DOCG 2011 PARUSSO

110
Barolo Mariondino

DOCG 2011 PARUSSO

230
Barolo « Coste e Mosconi »*

DOCG 2009 PARUSSO

240
Barolo "Bussia"

DOCG 2011 PARUSSO

280
Barolo "Bussia"

DOCG 2010 PARUSSO

280
Barolo « Cascina Ornati »

DOCG 2009 PIO CESARE

320
Barolo "Bussia"

DOCG 2004 PARUSSO

350
Barolo "Bussia"

DOCG 2003 PARUSSO

350
Barolo « Coste e Mosconi »

DOCG 2006 PARUSSO

350
Barolo « Mariondino »

DOCG 1998 PARUSSO

370
Barolo "Bussia"*

DOCG 2001 PARUSSO

490
Barolo

DOCG 1998 PIO CESARE

499
Barolo « Francia »

DOCG 2012 GIACOMO CONTERNO

320
Barolo "Cerequio"

DOCG 2005 ROBERTO VOERZIO

599
Barbaresco « Tulin »

DOCG 2012 PELISSERO

140
Barbaresco « Vanotu »

DOCG 2012 PELISSERO

190
Barbaresco

DOCG 2011 PIO CESARE

220
Barbaresco

DOCG 2008 PIO CESARE

290
Barbaresco « Il Bricco »

DOCG 2011 PIO CESARE

330
Barbaresco « Vignetto gallina »

DOCG 2005 LA SPINETTA

499
Barbaresco « Vignetto valeirano »

DOCG 2006 LA SPINETTA

499
  • Langhe nebbiolo « Sperss »

    DOC 2011 ANGELO GAJA

  • Verre -
  • Bouteille 499
Langhe nebbiolo « Sperss »

DOC 2001 ANGELO GAJA

625
Langhe nebbiolo « Sperss »

DOC 1999 ANGELO GAJA

685
Langhe nebbiolo « Costa Russi »

DOC 2003 ANGELO GAJA

625
Langhe nebbiolo « Sori San Lorenzo »

DOC 2003 ANGELO GAJA

925
Langhe nebbiolo « Sori Tildin »

DOC 2003 ANGELO GAJA

699
Langhe nebbiolo « Sori Tildin »

DOC 1999 ANGELO GAJA

799
Barbaresco*

DOC 2012 ANGELO GAJA

499
Barbaresco

DOC 2011 ANGELO GAJA

499
Barbaresco

DOC 2001 ANGELO GAJA

899
Lombardia
Valtellina « le tense sassella »

DOC 2007 NINO NEGRI

89
Valtellina « 5 stelle sfursat »*

DOC 2007 NINO NEGRI

169
Emilia Romagna
Lambrusco secco « Arte e concerto »

DOC 2014 MEDICI ERMETE

39
Toscana
Chianti classico

DOCG 2013 ROCCA DI CASTAGNOLI

49
Chianti classico riserva « poggio a’frati »

DOC 2011 ROCCA DI CASTAGNOLI

65
Chianti classico « riserva ducale »

DOCG 2012 RUFFINO

59
Chianti classico « riserva ducale oro »*

DOCG 2010 RUFFINO

120
Tignanello

IGT 2013 ANTINORI

199
Tignanello

IGT 2012 ANTINORI

199
Morellino di Scansano

DOC 2014 TENUTA LE PUPILLE

39
Morellino di Scansano

DOC 2013 MORISFARMS 49

49
Carmignano Villa Capezzana

DOCG 2008 TENUTA DI CAPEZZANA

79
Ghiaie della Furba

IGT 2007 TENUTA DI CAPEZZANA

129
Cabreo il Borgo

IGT 2006 A&G FOLONARI

139
« Giusto di Notri »

IGT 2013 TUA RITA

180
Syrah « Per sempre »

IGT 2006 TUA RITA

390
Sangiovese « Testamatta »

IGT 2012 BIBI GRAETZ

300
Sangiovese di Toscana

IGT 2013 LA RASINA

39
Rosso di Montalcino

DOC 2014 LA RASINA

59
Brunello di Montalcino

DOCG 2007 LA RASINA

159
Brunello di Montalcino Il Divasco

DOCG 2004 LA RASINA

220
Rosso di Montalcino BIO

BIO DOCG 2011 POGGIO DI SOTTO

50
Brunello di Montalcino BIO*

DOCG 2008 POGGIO DI SOTTO

465
Brunello di Montalcino riserva BIO

DOCG 2007 POGGIO DI SOTTO

590
Brunello di Montalcino riserva BIO

DOCG 2010 POGGIO DI SOTTO

590
Toscana
Bolgheri rosso

DOC 2014 GRATTAMACCO

89
Bolgheri rosso superiore*

DOC 2010 GRATTAMACCO

169
Bolgheri « Guado al tasso »

DOC 2012 ANTINORI

280
Solaia

IGT 2011 ANTINORI

690
Le Difese

DOC 2013 TENUTA SAN GUIDO

55
Guidalberto

DOC 2013 TENUTA SAN GUIDO

90
Sassicaia*

DOC 2013 TENUTA SAN GUIDO

290
Sassicaia

DOC 2010 TENUTA SAN GUIDO

290
Sassicaia

DOC 2009 TENUTA SAN GUIDO

450
Sassicaia

DOC 2008 TENUTA SAN GUIDO

450
Sassicaia

DOC 2007 TENUTA SAN GUIDO

490
  • Sassicaia

    Sassicaia DOC 1997 TENUTA SAN GUIDO

  • Verre -
  • Bouteille 630
  • Sassicaia

    Sassicaia DOC 1996 TENUTA SAN GUIDO

  • Verre -
  • Bouteille 690
Le Volte

DOC 2010 TENUTA DELL ORNELLAIA

48
Le serre nuove

DOC 2010 TENUTA DELL ORNELLAIA

120
  • Ornellaia

    IGT 2010 ANTINORI

  • Verre -
  • Bouteille 199
Ornellaia

DOC 2010 TENUTA DELL ORNELLAIA

359
Ornellaia 1985 – 2010

DOC 2010 TENUTA DELL ORNELLAIA

420
Ornellaia

DOC 2006 TENUTA DELL ORNELLAIA

590
Masseto

DOC 2010 TENUTA DELL ORNELLAIA

990
Abruzzo
Montepulciano d’Abruzzo « Riparosso »

DOC 2014 DINO ILLUMINATI

39
Montepulciano d’Abruzzo « Pieluni »

DOC 2008 DINO ILLUMINATI

189
Puglia
Primitivo « Il Pumo »

IGT 2014 CANTINA SAN MARZANO

35
Neprica

IGT 2013 TORMARESCA

45
Salice Salentino « Cantalupi »

DOC 2014 CONTI ZECCA

45
Malvasia Nera

IGT 2013 CANTINA SAN MARZANO

45
Basilicata
Aglianico del Vulture « Antelio » BIO

DOC 2010 CAMERLENGO

45
Aglianico del Vulture

DOC 2012 DONATO D’ANGELO

49
Aglianico del Vulture « Serpara »

DOC 2001 RE MANFREDI

69
Aglianico del Vulture

DOC 2008 ELENA FUCCI

120
  • Controguerra Lumen

    DOC 2001 DINO ILLUMINATI

  • Verre -
  • Bouteille 99
Campania
Aglianico « Serpico »

DOC 2010 FEUDI DI SAN GREGORIO

49
Taurasi « Santandrea »

DOCG 2009 VINOSIA LUCIANO ERCOLINO

60
Taurasi

DOCG 2010 FEUDI DI SAN GREGORIO

80
Calabria
Val di Neto « Magno Megonio »

IGT 2010 LIBRANDI

49
SARDEGNA
Cannonau « Le Bombarde »

DOC 2014 SANTA MARIA LA PALMA

35
Cannonau « Tuderi »

IGT 2011 TENUTE DETTORI

59
Pascale « Ottomarzo »

IGP 2013 TENUTE DETTORI

68
Monica « Chimbanta » BIO

IGP 2013 TENUTE DETTORI

68
Isola dei Nuraghi « Lianti »

IGT 2011 CAPICHERA

59
Isola dei Nuraghi « Assaje »

IGT 2011 CAPICHERA

140
Cannonau « Tenores » BIO

IGP 2010 TENUTE DETTORI

139
Isola dei Nuraghi « Mantenghja »

IGT 2008 CAPICHERA

249
Sicilia
Merlot di Sicilia

DOC 2014 MANDRAROSSA

39
Nero d’Avola « Shadir » BIO

IGT 2014 TODARO

39
La Segreta rosso

IGT 2013 PLANETA

39
Etna « Rosso di Verzella » BIO

DOC 2013 BENANTII

59
Etna rosso BIO

DOC 2014 PIETRADOLCE

59
Corinto « Nero du Munti » BIO

IGP 2011 CARAVAGLIO

59
Nero d’Avola « Santa Cecilia »

IGT 2006 PLANETA

89
Passopisciaro

IGT 2010 PASSOPISCIARO

240
Etna rosso « Vigna Barbagalli » BIO

DOC 2010 PIETRADOLCE

240
Etna rosso « Vigna Barbagalli » BIO

DOC 2010 PIETRADOLCE

290

Vini Dolci

Trentino
  • Gewurztraminer, vendange tardive Roen

    DOC 2012 KELLEREI TRAMIN

  • Verre 19
  • Bouteille 120
Veneto
  • Reciotto della Valpolicella

    DOC 2008 VENTURINI

  • Verre 15
  • Bouteille 99
Piemonte
  • Moscato d’Asti

    DOCG 2015 PELISSERO

  • Verre 10
  • Bouteille 45
  • Parüss

    2009 PARUSSO

  • Verre -
  • Bouteille 70
Sicilia
  • Passito di Noto Il Musico

    2009 BENANTI

  • Verre -
  • Bouteille 70
  • Malvasia delle Lipari

    DOC 2008 CARAVAGLIO

  • Verre -
  • Bouteille 70
NOTE

Cette carte est revisitée chaque année. Elle est le fruit de nos recherches de vins à travers les meilleures zones viticoles italiennes. Nous vous prions de nous excuser si certaines références ne sont pas disponibles, en raison des conditions du marché. Nous nous engageons à vous proposer un produit similaire.

Contenance de la verrerie

Verre 12 cl
Bouteille 75 cl

Abréviations des appellations

IGT Indication Géographique Typique
DOC Dénomination d’Origine Contrôlée
DOCG Dénomination d’Origine Contrôlée et Garantie

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Prix en €, donnés à titre indicatif et susceptibles d'être modifiés.

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Horaires

Du lundi au vendredi :
de 12h00 à 15h00 et 19h00 à 23h00
Samedi : de 19h00 à 23h00
Brunch le dimanche : de 11h30 à 16h00

Un lieu magique

Antipasti

Bruschetta

Pain de la maison Poujauran toasté, ail, tomate, mozzarella & basilic

12
Antipasto

Bel assortiment de légumes grillés & huile d'olive "Nocellara"

16
Carpaccio

Carpaccio de boeuf, sauce Cipriani & copeaux de parmesan

22
Burrata

Burrata d’Andria, tomate cerise de Sicile & basilic

18
Mozzarella

Tresse de mozzarella, tomates cerises de Sicile & jambon de Parme

18
Bresaola

Bresaola « della Valtellina », roquette & copeaux de parmesan

18
Prosciutto

Jambon de Parme 24 mois d’affinage et melon cantalupi

22
Salumi

Assortiment de charcuteries typiques italiennes de la maison Ruliano

22
Burrata

Burrata d’Andria, roquette & jambon de Parme

22

Insalate

Giulia

Coeur de laitue, gambas, asperges, haricots verts, artichauts à la Romaine & croûtons de pain

15
500

Mesclun, carotte, courgettes, céleri, tomate cerise, ricotta salée et tomates confites

15
Torino

Pousses d’épinards, speck, tomates cerise, fromage de chèvre, oeuf dur & croutons de pain

15

Panini, piadine & tramezzini

Fiat Burger

Viande de boeuf charolais (200 g), oignons rouges,salade & parmesan
Accompagné de frites

22
Stracchino

Piadina au fromage stracchino, bresaola & roquette

16
Verdure

Piadina aux courgettes et aubergines grillées,ricotta aux herbes

16
Crudo

Véritable Foccacia « alla Genovese », jambon de Parme, mozzarella & tomate

16
Milanese

Pain ciabatta, aiguillettes de poulet panées, pousses d’épinards, tomates & moutarde

16

Paste

Gnocchi verts et tomates fraîches au Fiat Caffè
Gnocchi

Gnocchi de pomme de terre aux petits légumes

18
Cannelloni

Cannelloni maison ricotta & épinards

20
Taglioni

Petites tagliatelles au saumon fumé

20
Ravioli

Ravioli aux aubergines, tomates cerises, olives noires, câpres & ricotta salé

25

Pizze

Focaccia

Focaccia à l’huile d’olive, romarin & fleur de sel de Sicile

8
CRUDAIOLA

Foccacia, tomates cerises de Sicile, roquette et copeaux de Parmesan

13
Margherita

Tomate, mozzarella & basilic

13
ROMANA

Tomate, olives, câpres & anchois

13
Cotto & Funghi

Tomate, mozzarella, jambon blanc & champignons

15
Dell’orto

Tomate, mozzarella & légumes grillés

15
Napoletana

Tomate, mozzarella, ricotta & salami napolitain piquant

15
CALZONE

Pizza soufflée, tomate, mozzarella & jambon blanc

16
Bresaola

Tomate, mozzarella, roquette, bresaola & parmesan

18
Parma

Tomate, mozzarella & jambon de Parme 24 mois

18
Bufala

Mozzarella di bufala, tomate de Pachino & roquette

18
4 Formaggi

Mozzarella, fontina, gorgonzola, taleggio

18
PORCINI*

Mozzarella, cèpes, roquette & vinaigre balsamique

18
PARMIGIANA*

Sauce tomate, mozzarella di bufala, aubergines grillés et copeaux de parmesan

18
TONNO*

Sauce tomate, thon à l’huile extra vierge d’olive, olives, câpres & oignons rouges de Calabre

20
SALMONE*

Mozzarella, saumon fumé maison, courgettes & tomates cerises de Sicile

20
Menu déjeuner à 22€

Du Lundi au Vendredi de 12h00 à 15h00

Pizza au choix (sauf *) avec un dessert (Tiramisù ou salade de fruits) et un espresso Lavazza

Dolci

Tiramisù

Classique tiramisù au café

8
Cioccolato

Trio de mousses au chocolat au lait, noir & noisettes

14
Pannacotta

Variation de pannacotta, chocolat, passion & fraise

12
NEW YORK CHEESECAKE

Cheesecake à la fraise

14
PASTIERA

Gâteau typique de la région de Naples à la ricotta, agrumes & fleur d’oranger

14
Frutta

Salade de fruits frais de saison

10
Fragole & lamponi

Des fraises & des framboises

14
AFFOGATO

Glace à la vanille Bourbon, noisettes & croquant, arrosée de café chaud

10
Gelati

Glaces & sorbets faits maison, selon la tradition italienne

12

Prix en €, donnés à titre indicatif et susceptibles d'être modifiés.

Cocktails

Spritz

Aperol, Prosecco, orange, eau gazeuse

12
Americano

Martini Rosso, Campari, soda

12
Negroni

Martini Rosso, Campari, gin

12
Negroni Sbagliato

Martini Rosso, Campari, Prosecco

12
Bellini

Prosecco, jus de pêche blanche

14
Rossini

Prosecco, jus de fraise

14
NOLITA

Vodka, amaretto di Saronno, jus de fraise, jus de passion

14
Mojito

Rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne

14
MOJITO FRAGOLA

Mojito à la fraise

14
COSMOPOLITAN

Vodka, Triple sec, lime, jus de cranberry

14
VODKA MARTINI

Vodka, Martini Dry, olive

14
MELATINI

Vodka, liqueur de pomme verte, lime

14
WHITE SPIDER

Vodka, crème de menthe blanche

14
BLOODY MARY

Vodka, jus de tomate, jus de citron, sel au cèleri, tabasco

14

Aperitivi & Alcolici

Martini Bianco, Rosato, Rosso ou Gold – 5cl
8
Campari, Aperol, Punt & Mes – 5cl
8
Vermouth di Torino Cocchi – 5 cl
10
Vodka I Spirit, Belvedere, Grey Goose, Kettel One – 5 cl
14
Vodka Ciroc nature, Coconut ou Amaretto – 5 cl
16
Gin Bombay Saphire, Tanqueray Botanic – 5 cl

Bombay Sapphire, Tanqueray

14
Whisky Oban, J&B, Monkey Shoulders, Jack Daniel - 4 cl
14
Whisky Caol ila, Nikka pure malt, Glen Deveron, Cardhu - 4 cl
16
Whisky Johnny Walker Blue Label
49
Tequila Avion – 5 cl
14
Tequila Patron Gold – 5 cl
18
L’APERITIVO ALL’ITALIANA

« Tous les jours de 18h à 20h30 le chef vous propose une sélection de «stuzzichi» pour accompagner votre aperitivo »

Les vins au verre

Prosecchi & Champagnes
  • Prosecco brut DOC Treviso BIANCAVIGNA
  • Verre 10
  • Bouteille 49
  • Champagne extra brut BILLECART SALMON
  • Verre 14
  • Bouteille 99
  • Champagne brut rosé BILLECART SALMON
  • Verre 18
  • Bouteille 130
Bianchi
  • Chardonnay Di Sicilia MANDRAROSSA
  • Verre 8
  • Bouteille 39
  • Pinot Grigio 2010 Kellerei Tramin
  • Verre 10
  • Bouteille 45
  • Sauvignon Langhe PIO CESARE
  • Verre 12
  • Bouteille 49
Rosati
  • Pinot grigio Blush SAN VIGILO
  • Verre 8
  • Bouteille 39
  • Etna rosato BIO PIETRADOLCE
  • Verre 12
  • Bouteille 49
Rossi
  • Primitivo del Salento SAN MARZANO
  • Verre 8
  • Bouteille 39
  • Montepulciano d’Abruzzo ILLUMINATI
  • Verre 8
  • Bouteille 39
  • Merlot di Sicilia PLANETA
  • Verre 8
  • Bouteille 39
  • Chianti Classico ROCCA DI CASTAGNOLI
  • Verre 12
  • Bouteille 49
  • Phigaia SERAFINI & VIDOTTO
  • Verre 15
  • Bouteille 59
  • Barolo PARUSSO
  • Verre 23
  • Bouteille 110

Birre

Peroni pression – 25cl
5
Peroni pression – 50cl
10

Caffe by Lavazza

Espresso Lavazza
4
Décaféiné Lavazza
4
Caffè Latte
6
Caffè con panna
5
Cappuccino
6
Latte macchiato
6
Chocolat chaud
6
Crema espresso sorbetto
8
Thé & Infusions
Kusmi Tea

Thé du matin n° 24, Earl Grey, Lapsang Souchong n° 210, English Breakfast, Darjeeling BIO, Ceylan O.P, Prince Wladimir, Gunpowder, Thé vert menthe nanah, Thé vert gingembre citron, Thé vert jasmin, Detox, Be cool, Verveine, Tilleul, Camomille

6
ORGANO GOLD

Thé « bien - être » à base de Ganoderma Lucidum, Thé Rouge BIO

8

Softs

Vittel, S.Pellegrino 50 cl
6
Acqua Panna, S. Pellegrino 75 cl
8
Perrier 33 cl
6
Jus de fruits frais
8
Jus de fruits frais

Orange, pamplemousse, citron, passion, fraise, fruits rouges, pomme verte, cocktail de jus de fruits frais

8
Cocktails de jus de fruits frais
12
Jus de fruits Zuegg 25 cl
6
Gazzosa véritable limonade italienne
7
Orangina
6
Coca Cola classique, light ou zéro
6
Schweppes 25 cl
6

Digestivi, Amari & Liquore

Grappe
Grappa classica

PIAVE

12
Grappa classica

NONINO

14
Grappa monovitigno Chardonnay

GIUSEPPE BERTAGNOLI

18
Grappa monovitigno Muller Thurgau

GIUSEPPE BERTAGNOLI

18
Grappa monovitigno Gewürztraminer

GIUSEPPE BERTAGNOLI

18
Grappa monovitigno Teroldego

GIUSEPPE BERTAGNOLI

18
Grappa monovitigno Moscato

GIUSEPPE BERTAGNOLI

18
Grappa monovitigno Mazermino

GIUSEPPE BERTAGNOLI

18
Grappa monovitigno Picolit

NONINO

22
Grappa monovitigno Fragolino

NONINO

22
Grappa di Sassicaia

TENUTA SAN GUIDO

29
Cognac
Cognac VS

D’USSE

14
Fine de Cognac

HENNESSY

14
Cognac XO

HENNESSY

16
Cognac XO

OTARD

16
Cognac Paradis

HENNESSY

99
Amari
Amaro Lucano, Amaro Averna, Amaro Nonino
10
Amaro Petrus, Amaro Unicum, Jaeger Maiester, Padre Peppe
10
Liquore Strega, liquore Galliano
10
Armagnac, Calvados, eaux de vie
10
Limoncello di Sorrento, Arancello, Sambucca, Prunus, Pirus, etc.
10
Amaretto di Saronno
10

Prix en €, donnés à titre indicatif et susceptibles d'être modifiés.

Horaires

Tous les jours : de 9h00 à 2h00

Le chef

Vittorio Beltramelli et toute son équipe vous fera déguster l'Italie.

Le chef

Les produits

Des produits choisis directement en Italie !

La pasta Setaro Naples, Italie

La pasta Setaro

Que ce soit en terrasse ou au NoLita, les pâtes sélectionnée par le Chef Vittorio Beltramelli sont celles de la marque Setaro. Le « pastificio » SETARO est l’une des dernières fabriques de pâtes artisanales en Italie. Ce producteur utilise des ingrédients d’exception et un procédé qui respecte la pure tradition.

La meilleure huile d’olive Biancavilla, Italie

La meilleure huile d’olive

Certains mets s’apprécient tout simplement avec un léger filet d’huile d’olive. C’est pour cela que NoLita a retenu la meilleure : l’Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belice. Ce produit d’excellence exalte un parfum intense renvoyant des senteurs d'herbes fraîches, de soleil et d'amande.

La truffe noire de Norcia Norcia, Italie

La truffe noire de Norcia

Le Chef Beltramelli prend un plaisir unique à proposer dans sa carte hiver ses scampi, risotto ou spaghetti à la très recherchée truffe de Norcia. Ce qui distingue et caractérise cette variété de truffe noire est son parfum unique et son goût délicat.

La mozzarella di bufala campana Naples, Italie

La mozzarella di bufala campana

La mozzarella utilisée en cuisine est celle de bufala (bufflone) qui provient de Campanie (région de Naples). Le lait au goût puissant de la bufflone confère à cette mozzarella fondante un parfum délicat.
En salade de tomates, nature avec son filet d’huile d’olive Nocellara, sur votre pizza…elle fait toujours l’unanimité !

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Pour une expérience optimale, nous vous invitons à écouter la playlist diffusée en direct du MotorVillage.

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